近日，在2022第17屆中國國際橄欖油評油比賽中，隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責任公司

選送的“祥宇牌”有機特級初榨橄欖油在本次大賽中榮獲有機金獎一枚、有機銀獎兩枚。

獲獎證書(shū)

Oil China自2005年首次成功創(chuàng )辦以來(lái)，已連續舉辦14屆,

作為食用油行業(yè)的專(zhuān)業(yè)展覽會(huì ),得到了全球企業(yè)、社會(huì )及消費者的共同認可,

在Oil China上獲得獎項的產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)行業(yè)專(zhuān)家的精心評選,它們的品質(zhì)得到全球企業(yè)的承認及消費者的認可。

參賽要求嚴格，只有原裝的并貼有商業(yè)標簽的“特級初榨橄欖油”允許參加比賽。

必須符合中國的相關(guān)法律和符合原產(chǎn)國和銷(xiāo)售國家的法規，同時(shí)要符合國際油橄欖理事會(huì )的相關(guān)標準。

參賽橄欖油分成“特級初榨橄欖油”和“有機橄欖油”兩大類(lèi)別，

并根據其感官強度分為三個(gè)等級：重度口味、中度口味和輕度口味。

專(zhuān)用品鑒杯

評油小組由評審團組成，其成員主要來(lái)自國際和國內的專(zhuān)家，參加品評環(huán)節的評委們以專(zhuān)業(yè)

和公正的態(tài)度評估提交的樣品，使用橄欖油感官評價(jià)專(zhuān)用藍色品鑒杯，現場(chǎng)進(jìn)行盲品。

評油師們根據國際油橄欖理事會(huì )的感官評估規則來(lái)進(jìn)行品嘗和測評橄欖油。
最終，大賽評選出了來(lái)自世界各地的最佳有機特級初榨橄欖油，來(lái)自中國的祥宇橄欖油榮獲本次大賽的一金兩銀。

每次獲得的榮譽(yù)，都是賦予祥宇人新的動(dòng)力和責任,未來(lái)祥宇人將努力踐行責任與使命，

大力弘揚工匠精神，不忘初心，砥礪前行，為助力鄉村振興貢獻力量！