火鍋底料怎么吃？怎么做才最好吃？

火鍋底料除了用來(lái)燙火鍋

還可以做出些什么花樣的菜？

用火鍋底料做的菜好吃嗎？

別著(zhù)急

慢慢往下看就知道了

今天小宇就來(lái)推薦幾款用橄欖油火鍋底料做出

的美味菜肴好吃不好吃我們做了,吃了就知道了

水煮牛肉

食材：牛肉、時(shí)蔬、祥宇橄欖油火鍋底料、干辣椒、蔥花

[ 做法 ]

? 牛肉切片芡粉拌勻；時(shí)蔬洗凈焯水，撈起備用
? 辣椒切小段，蒜姜末備用

? 鍋熱放火鍋底料炒出香味，加水燒至沸騰

? 肉片煮變色，倒入容器，撒上干辣椒、花椒、蔥花

? 另起油鍋，倒入適量油，燒熱淋至蔥椒上開(kāi)吃

麻辣小龍蝦

食材：小龍蝦、蔥姜蒜、祥宇橄欖油火鍋底料、芝麻

[ 做法 ]

? 清理小龍蝦，熱水鍋中點(diǎn)幾滴料酒焯水1分鐘

? 鍋中放橄欖油燒熱，爆炒蔥姜蒜、火鍋底料

? 小龍蝦入鍋爆炒

? 起鍋后撒上芝麻，開(kāi)吃

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、蔥姜蒜、祥宇橄欖油火鍋底料

[ 做法 ]

? 鍋熱后，爆炒火鍋底料
? 豆腐切小塊后倒入鍋中翻勻燜幾分鐘

? 起鍋后撒上蔥花，開(kāi)吃

麻辣香鍋鳳爪

食材：土豆、青椒、鳳爪、祥宇橄欖油火鍋底料、干辣椒、花椒、蔥姜蒜

[ 做法 ]

?  主料洗凈切片，蔥切段、姜切片
? 鍋入油，火鍋底料炒化，放入調料炒香

? 放入主料翻炒熟即可

麻辣排骨土豆

食材：排骨、土豆、祥宇橄欖油火鍋底料、糖、老抽、料酒、蔥姜蒜等

[ 做法 ]

? 排骨洗凈斬小塊，調料腌兩小時(shí)，土豆切塊
? 腌好的排骨與土豆煮20分鐘，撈出炸至金黃色

? 熱鍋放橄欖油，蔥姜蒜、火鍋底料繼續翻炒出香味

? 加入排骨、土豆、糖、老抽、料酒翻炒均勻即可

麻辣燙

食材：蔬菜、祥宇橄欖油火鍋底料、火鍋丸子、寬粉、金針菇、蔥姜蒜等

[ 做法 ]

?不好熟的食材先水燙7分熟，不然都是紅湯里煮熟，紅湯味道會(huì )變淡

?鍋里下油，蔥姜蒜香料，火鍋底料爆香

?加水、生抽、鹽、調料，下丸子，后下蔬菜

這份萬(wàn)能火鍋底料值得你入手三種口味隨心搭配

總有一款適合你

讓你在夏日解放胃口再喝一口沁人心脾的冷飲，爽~

這才是夏天最美好的打開(kāi)方式